Top những giống nho ủ rượu vang trắng nổi tiếng nhất Thế Giới

Ngoài rượu vang đỏ thì rượu vang trắng cũng là loại đồ uống có cồn được rất nhiều người yêu thích nhờ mùi vị tinh tế, nhẹ nhàng, quyến rũ,.. Rượu vang trắng được làm từ rất nhiều giống nho xanh và nho trắng khác nhau. Tuy nhiên, không phải giống nho nào cũng có thể được sử dụng để làm nên rượu vang trắng. Hãy cùng Finewine tìm hiểu top 7 các giống nho cơ bản làm rượu vang trắng nổi tiếng nhất Thế Giới qua bài viết dưới đây nhé!

Top những giống nho ủ rượu vang trắng nổi tiếng nhất Thế Giới

Giống nho Sauvignon Blanc

Trong vô số các giống nho làm rượu vang trắng thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua giống nho Sauvignon Blanc nổi tiếng. Sauvignon Blanc là giống nho xanh có nguồn gốc từ vùng Bordeaux nước Pháp. Nguồn gốc ban đầu của giống nho này nằm ở vùng Tây Nam nước Pháp nên có khả năng chúng được đặt tên theo từ tiếng Pháp Sauvignon có nghĩa là hoang dã và từ Blanc có nghĩa là trắng.

Giống nho Sauvignon Blanc đã sản xuất nên dòng rượu vang trắng Sauvignon Blanc cực kỳ nổi tiếng trên toàn Thế Giới. Ngày nay, giống nho này được trồng rộng rãi và phổ biến trên khắp Thế Giới, chúng còn được mệnh danh là “Vua của các giống nho”. Có rất nhiều loại rượu vang trắng nổi tiếng được làm từ giống nho này như là rượu vang trắng Alma Sauvignon Blanc, rượu vang Siegel trắng Sauvignon Blanc,…

Xem thêm: Bỏ túi công thức chế biến món ăn với rượu vang ngon đúng điệu

Giống nho Chardonnay

Giống nho Chardonnay có nguồn gốc từ vùng Burgundy nằm ở miền đông nước Pháp, chúng là giống nho có màu xanh lá cây được sử dụng để sản xuất rượu vang trắng. Ngày nay, giống nho này ngày càng phổ biến tại đa số các quốc gia sản xuất rượu vang. Giống nho Chardonnay có hương vị của hầu hết các loại trái cây cả những loại quả nhiệt đới như dứa, ổi, chuối,.. hay cả những loại quả mọng nước như cam, quýt, đào, táo, mơ,.

Sauvignon Blanc là giống nho xanh có nguồn gốc từ vùng Bordeaux nước Pháp

Giống nho Chenin Blanc

Một trong những điểm ấn tượng, nổi bật nhất của giống nho Chenin Blanc chính là chúng sở hữu hương thơm khá nồng cùng vị chua rất cao. Những chai rượu vang trắng được làm từ giống nho Chenin Blanc thường rất mạnh mẽ, đậm đà hơn bao giờ hết. Chính vì vậy mà giống nho này được sử dụng rất phổ biến để sản xuất rượu vang trắng tại Pháp.

Chenin Blanc được các cơ sở sản xuất rượu vang tại Pháp sử dụng như giống nho chính trong khâu sản xuất rượu vang trắng, một số nhà làm rượu vang tại Nam Mỹ cũng rất ưa chuộng giống nho này. Chenin Blanc sở hữu hương vị đặc trưng của kem tươi, bơ tươi, hạt dẻ, hạnh nhân, táo xanh, chanh vàng. Còn gì tuyệt vời hơn khi bạn có thể thưởng thức những chai rượu vang trắng đươc làm từ nho Chenin Blanc khi ăn các món ăn được chế biến từ hải sản.

Xem thêm:  Bật mí các tác dụng tuyệt vời của rượu vang đối với sức khỏe

Giống nho Gewurztraminer

Giống nho Gewurztraminer một cái tên nghe có vẻ khá lạ lẫm đối với một số người nhưng điểm đặc biệt của giống nho này là chúng có thể cho ra hương vị rượu vừa có mùi thơm ngát hương của hoa và rất ngọt ngào, cuốn hút cùng chút vị cay nồng khá thích hợp khi kết hợp cùng các món ăn Á Đông ngày nay, nhất là những món ăn tại Thái Lan và Việt Nam.

Giống nho Gewurztraminer tạo nên hương vị rượu vừa có mùi thơm ngát hương của hoa và rất ngọt ngào

Giống nho Gewurztraminer thường xuất hiện tại các vùng trồng nho tại Pháp và một số khu vực tại Đức. Gewurztraminer sẽ thích hợp nhất khi được trồng ở những vùng có khí hậu mát mẻ để có thể giúp đem đến hương vị đặc biệt cho những chai rượu vang trắng được làm từ giống nho này. Khi uống rượu vang trắng làm từ nho Gewurztraminer bạn sẽ có thể cảm nhận được mùi vị của hương hoa ngâu, hồng nhung, trái vải, mứt dâu, trái quất, quế chi.

Giống nho Pinot Gris hoặc Pinot Grigio

Giống nho Pinot Gris là giống nho được trồng phổ biến tại các vùng trồng nho của Pháp, nho Pinot Gris hoặc Pinot Grigio được tạo nên từ giống nho Pinot Noir, một giống nho rất nổi tiếng về hương vị, chúng được ví như một nàng công chúa quyến rũ, nhẹ nhàng. Tại Pháp, người ta thường sử dụng nho Pinot Gris để sản xuất rượu vang trắng và thưởng thức chúng ngay khi tuổi của rượu còn rất trẻ. Khi thưởng thức sẽ đem đến cho người uống cảm giác được sự nhẹ nhàng, thanh mát.

Tại miền Đông Bắc nước Ý, nho Pinot Gris còn được gọi với tên gọi khác là Pinot Grigio. Sự khác biệt của giống nho này tại Ý là rượu sẽ cho ra hương vị đậm đà hơn. Khi uống rượu vang trắng làm từ giống nho này bạn sẽ cảm nhận được mùi vị của mơ xanh, dưa hồng, hạt dẻ, lên chín, hoa dâu, hoa cam hay một chút hương vị mật ong.

Xem thêm: Bật mí cách đọc nhãn rượu vang chuẩn như chuyên gia

Giống nho Viognier

Giống nho Viognier được trồng nhiều tại khu vực miền Bắc nước Pháp. Nho Viognier mang hương vị vô cùng đặc biệt, chúng chứa đựng cả hương vị của Riesling và Chardonnay. Chính vì vậy mà giống nho Viognier thường được sử dụng để làm nên những chai rượu vang trắng thơm ngon, hấp dẫn. Khi thưởng thức loại rượu vang này bạn sẽ có thể cảm nhận được hương vị đẫy đà, đầy đặn cùng một chút vị cay của ớt xanh.

Nho Viognier mang hương vị vô cùng đặc biệt, chúng chứa đựng cả hương vị của Riesling và Chardonnay

Giống nho Semillon

Giống nho Semillon là một giống nho được trồng nhiều tại Úc và California. Nho Semillon thường được sử dụng kết hợp cùng nho Sauvignon Blanc để tạo ra loại rượu vang trắng có hương vị vô cùng đặc biệt. Nếu dùng riêng nho Semillon để sản xuất rượu vang thì chai vang trắng này sẽ không hề có vị ngọt.

Chính vì điều này mà những cơ sở sản xuất rượu vang ít sử dụng nho Semillon để vì chúng rất dễ hư hỏng, không giữ được chất tươi mát cũng như nhanh bị oxy hóa. Khi thưởng thức rượu vang trắng làm từ nho Semillon bạn sẽ cảm nhận được hương vị của ớt xanh hay ớt đỏ.

Xem thêm:  Mách bạn cách chọn ly uống rượu vang đúng điệu, phù hợp nhất

Finewine đã mang đến cho bạn nhiều kiến thức thú vị, bổ ích về những giống nho ủ rượu vang trắng phổ biến và nổi tiếng nhất trên Thế Giới. Hy vọng sẽ bạn lựa chọn được những chai rượu vang trắng phù hợp nhất với nhu cầu, khẩu vị của bản thân nhé!